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印度的衣食住行(上)签证办理

更新时间:2021-01-14
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印度(北部)的衣食住行

1.签证
印度驻华大使馆(北京日坛路1号,签证办理Tel. 010-65324486)可能受理旅行签证申请。需要提交的资料与大使馆网站()分享的没有内容没有完全一致,详细可能打电话咨询。以我为例,申请3个月有效期旅行签证,除了申请表跟照片外,供给了一份1万元群众币的银行存款证明。签证费340元群众币,签证治理时长6个礼拜。

旅行签证请求游览者在有效期限内在印度国内游览,而申请签证的周期又长,所以应该妥善计划好游览的光阴跟申请签证的机会,省得成行的日子到了,签证还没下来,也许是签证下来了结迟迟没有能成行,终于成行了,却觉察有效期限没有足了,尤其对摆设较长游览计划的人。

2.行装

普通觉得10月~3月是印度游览的最佳节令,对中国游览者来说,圣诞节、新年跟春节期间可以是摆设游览的时机。这期间,签证攻略印度北部平原的景象关于比酷寒,应该带足够的保暖衣服。前些天有新闻报道说本年印度又有人被冻逝世。德里的纬度28度摆布,与湖南长沙相仿,夜间最低温度可以达到7-8度摆布。地处恒河岸边的瓦拉纳西跟凑近亚穆纳河的阿格拉气温更低,最低可以会有4-5度,最高也只有十多少度,并且河边湿度大,上午多是浓雾,所以早晨阴冷难耐。

旅馆、客栈普通只设备毛毯,不棉被,一条毛毯没有足以关于付夜间的酷寒,并且毛毯的清洁度较差。火车的2nd sleeper只有光板铺位,不卧具,为了俭省光阴跟用度,游览时通常还会挑选夜间行驶的火车,夜间的车厢里非常冷。我看见印度人乘火车都携带一件很大的背包,签证咨询上车后从里面拿出毛毯或面被铺在铺板上,当取出铺盖后,也就什么另外行李了。

所以关于比抱负的着装是,厚棉布裤或牛仔裤,最好有衬裤,上衣是长袖衬衣加套头衫,再加厚外套。在本地买一条厚重一些的披肩或毯子,在旅馆客栈时可能贴身盖上再盖宾馆的毛毯,在火车上时跟衣盖在身上。如果有一条保暖睡袋更好。在德里的Parharganj(帕哈拉甘)的Old Bazar有卖睡袋的,没有算贵。

我按上述穿着,夜间火车上铺一条薄笼基,盖一条没有太厚的特大披肩(2米长),冻得够呛,后来在阿格拉又买了一个厚重的毛毯,夜里火车上还是以为没有暖跟。

地处塔尔沙漠边缘的焦特普气温关于比高,并且多是阴沉的天气,签证代办但迟早温差大,利剑日可能穿半袖衫,迟早加一件外套即可。

至于其它用品,很多货色都可能在印度买到,然而初来乍到可以需要立费必定的精力去寻找,所以有些货色还应该启程时带上。湿纸巾用途没有小,然而没有必太多,我带了100抽剩了一多半。锁跟链子锁,很多客栈没有设备门锁,火车上的行李需要所在车体上,虽然新德里的Parharganj(帕哈拉甘)的Old Bazar又买的,可是第一天为了找锁,费了没有少的光阴。牛肉干跟巧克力,印度的素食常常让人又吃人的欲望,带上点解馋吧。

3.饮食

对于印度饮食的传言在网上有没有少,主要集中在饮食没有卫生方面。与我乘同一航班前往德里的还有一个公务团队,旅游签证6-7个人搬了一大箱子便利面,我从德里返回的那一天在德里机场碰到别的一个公务团队,午饭吃的是火腿肠跟乐之饼干,一看也是从国内带去还没吃完的。我有一个共事因公差去过2-3次印度,据说我要去印度顺便跑来劝诫我,必定要住每晚200美元以上饭店,卫生状况才说得从前。

印度饮食的卫生状况确凿令人担心,有人说如果来印度一个礼拜还不拉肚子,那必定是印度人。所幸我在印度停留两个礼拜,没有时没闹肚子。很多旅行指南提议饮用瓶装水,刷牙漱口也用瓶装水。我坚持做到了没有时饮用瓶装水,但刷牙却只是第一晚用了瓶装水,后来就用自来水。刚刚开始的时分,坚持吃饭前用消毒湿纸巾擦手,还一度担心100抽的湿纸巾是否坚持2周光阴,效果后来小心性松散了,可以也是顺应了,抽纸巾的次数清楚减少,回国时湿纸巾大略还剩下一半多。

我特别留意询问了其余外国游览者,就我询问过的人(包含亚洲跟欧洲人),大部分都曾经有过区别程度的,光阴或长或短的肠胃没有适。所以,由于个人体质区别,注意饮食卫生是必是需要的。

北部印度的食物以面食跟土豆为主。面食以各种饼为主,有的叫Naan(馕),有的叫Charpati,还有的叫Roti,迥然没有同。土豆最难得的做法是用咖喱汁炖成的菜汤,有的菜汤里加多少粒青豆。随时随地都可能看见印度人席地盘腿而坐,用手撕了饼蘸上菜汤往嘴里送。

有一些食物把饼与土豆结合了起来。如Masala dosa,一种卷饼,饼是薄脆的,卷了包含土豆在内的什锦蔬菜。再比如Malai Koft,是炸土豆泥配饼。还有一种用面皮包了土豆泥馅,像个粽子,下锅炸。

饮料方面,印度有一种奶茶,叫Chai,是一种盛行很广的热饮。正规餐馆当然可能叫上一杯奶茶,然而早点摊、火车站、汽车站跟火车上都可能碰到叫卖奶茶的。酷寒潮湿的早晨,喝上一杯奶茶,以为很爽。Lassi(拉昔)是一种酸奶,由一般酸奶,还有果料酸奶(香蕉、芒果等),旅行指南提议游览者多喝酸奶,甚至在肠胃没有适时也可能喝酸奶。在阿格拉跟焦特普还有酸奶的特色店呢。

印度饮食以素食为主。由于各种宗教的区别忌讳,很多肉类没有能吃,慢慢地演化成了素食为主的饮食系统。听说在开通跟较富足的印度人除了牛肉没有吃外,鸡肉跟羊肉都是主要食物,然而旅行的特征抉择了接触的底层人物跟事物较多,因此还是素食居多。如果关于肉食情有独钟,那就带一点牛肉干或是火腿肠吧,做好躲在房间里径自享用,牛可是印度人的神哦。

酒类饮料在印度没有等闲得到。虽然印度有啤酒厂,也有自身的威士忌,可是在普互市店里跟餐馆里买没有到啤酒,可以是店主恐怖区别忌讳的人禁忌吧。在外国游客常去的餐馆,可能和他们提出请求,餐馆的人出去代买回来,啤酒关于比贵,难得的品牌King fisher要80Rs一瓶。我带了准许限量内的二锅头,坐火车的时分,晚上无聊的时分,就着花生米(印度有很多卖炒花生的,带壳的那种)喝得有滋有味。

4.住

外国背包客常帮衬的宾馆或客栈是首选。旅行城市往往有一个区域这类的宾馆客站关于比集中,每到一地可能先到这个区域,从车站拉您到这里来的灵便三轮车普通会等您确认住下后,才会离开。所以可能在这个区域内关于比1-2家。

我普通从网友的攻略中也许依据旅行指南(如Lonely Planet)分享的旅馆当选定一家,而后叫灵便三轮车拉我去那里,通常抵达旅馆就会晤外国游客进进出出,如果房间还相宜,就住下。没有要轻信三轮车夫的话,没有吸收他分享的宾馆,没有管他说得如许缄口没有语。虽然您选定的宾馆也可以给三轮车夫回扣,然而他分享给您的宾馆无疑会给得更多。

很多旅馆跟客栈都有单世间、双世间、多世间,有独破卫生间、公用卫生间跟洗澡间,等等区别配置的客房。在印度,双世间普通叫做Double room,这种房间通常只有一个双人大床。如果期冀要两张床的的房间,就需要说 Twin room,强调Twin beds,没有过有这种房间旅馆恍如未多少没有久。

如果初来乍到,还不买到旅行指南,如果在德里,就去新德里火车站关于面的Parharganj(帕哈拉甘)地区吧,热热闹闹的Old Bazar街道两侧的小胡同里有很多这样的地方,如Star Paradise,The Down Town等。Star Paradise给人的印象没有错,很有点历史,气氛也有点像念旧电影里的样子,24小时供给洗澡热水,双世间400卢比一晚,相当舒服。

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